


翻大腸清洗機
淋浴不僅能夠洗凈活豬體表的糞便等污物, 以減輕在宰殺過程中的污染, 同時還能刺激血液循環, 更有利于完全放血。
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翻大腸清洗機
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屠宰(butcher;slaughter)是指用刀屠殺畜禽,改革開放以來, 我國的經濟發展迅速,社會資源也被更多的開發出來,屠宰以及肉類加工行業的發展就是如此,不僅滿足了人們對肉類產品需求, 還在很大程度上超越了當今世界很多發達國家,成為了重要的肉類出口國家。
淋浴不僅能夠洗凈活豬體表的糞便等污物, 以減輕在宰殺過程中的污染, 同時還能刺激血液循環, 更有利于完全放血。淋浴時水溫不宜過高, 應在不同高度、不同方向設置噴頭。夏季水溫以20℃, 冬季水溫以25℃為宜, 水溫過高或過低都會給肉的質量帶來不良影響, 清洗時間以能使豬體表面污洗凈為宜。實際操作中, 要保證每頭生豬都進行淋浴, 以防止屠宰中造成交叉污染, 帶來更大損失。
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